2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあんのフォー 材料(2人分) ぷるんぷあん 4個(25g×4) 鶏もも肉 1枚(250gくらい) 塩 小さじ1 長ねぎ 緑の部分 1本 しょうが薄切り 3枚 水 3カップ レモン(くし形) 2個 香菜(葉の部分) 適宜 ミント 適宜 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあんのバンバンジー 材料(2人分) ぷるんぷあん 2個(25g×2) ささみ 3本(120g) きゅうり 1本 トマト 適宜 長ねぎ(白い部分) 5cmくらい 酒 大さじ1 塩 ひとつまみ (A) ねり胡麻 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 酢 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあんのソース焼きそば 材料(2人分) ぷるんぷあん 4個(25g×4) 豚ばら肉 80g ゴーヤ 10cmくらい 玉ねぎ 1/2個 もやし 100g 青のり 適宜 サラダ油 大さじ1 塩 少々 (A) 中濃ソース 大さじ2 濃口しょうゆ 大さ […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 抹茶みつのぷるんぷあん 材料(2人分) ぷるんぷあん 2個(25g×2) 抹茶 小さじ1/2 砂糖 40g 水 50cc あんこ 適量 調理手順 ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。 抹茶みつをつくる。小鍋に砂糖、抹茶を入れ、水を加えて弱火 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ オリーブとサーディンのぷるんぷあん 材料(つくりやすい分量) ぷるんぷあん 2個(25g×2) オリーブ(緑・種抜き) 45g バジル 5g 松の実 少々 オイルサーディン 35g オリーブオイル 大さじ1/2 レモンの絞り汁 大さじ1 調理手順 ぷるんぷ […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 梅わかめぷるんぷあん 材料(2人分) ぷるんぷあん 2個(25g×2) きゅうり 1本 わかめ 15g 梅干し 2個 日本酒 50cc しょうゆ 小さじ1/2 白ごま 少々 塩 少々 調理手順 ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。 わかめ […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあん入りモロッコ風オムレツ 材料(2人分) トマト 1個 卵 2個 たまねぎ 1/4個 にんにく 1/4片 ぷるんぷあん 2個(25g×2) コリアンダーパウダー 小さじ1/4 クミンパウダー 小さじ1/4 白ワイン 大さじ2 塩 小さじ1 パセリ […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 酸辣湯 材料(4人分) 干ししいたけ 2g キクラゲ 4g 豚ロース薄切り 50g プチトマト 5つ(25g×6) タケノコ 40g キャベツ 100g 水 1200cc しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1/2 塩 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ いちごヨーグルト 材料(4人分) ヨーグルト 400g ぷるんぷあん 2個(25g×2) いちご 1パック ミント 少量 練乳 大さじ1 キルシュ*なければ白ワインでも 大さじ2 調理手順 ボウルの上にザルをセットして、キッチンペーパーを […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあんのボンゴレ風 材料(4人分) にんにく 1かけ あさり 300g 白ワイン 150cc ぷるんぷあん 6個(25g×6) パセリ 少々 オリーブオイル 大さじ2 熱湯 大さじ4 塩 適量 こしょう 適量 調理手順 にんにくは縦半分に切 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ たけのことひじきの煮物 材料(4人分) 芽ひじき 25g ぷるんぷあん 2個(25g×2) 茹でたけのこ 100g 豚ひき肉 150g だし(かつおと昆布) 100ml 酒 大さじ2 きび砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 サラダ油 大さじ1 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ わかめと菜の花のナムル 材料(4人分) 乾燥わかめ 6g ぷるんぷあん 2個(25g×2) 菜の花 1/2束 白ごま 大さじ1 にんにく 1片 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1 こしょう 少々 調理手順 わかめは水で戻しておき、食べやすい長さに切 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 鶏団子鍋 材料(4人前) かつお出汁(鶏ガラスープでもよい) 800cc 舞茸 1/2パック しめじ 1/2パック 水菜 1/2束 ぷるんぷあん 2個(25g×2) 塩 小さじ1/2 酒 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 (鶏団子) […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ぷるんぷあんのたらこ和え 材料(4人前) たらこ 60g ねぎ 10cm かつお昆布出汁 200cc ぷるんぷあん 3個(25g×3) しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ3 ごま油 小さじ1/2 海苔 適量 調理手順 たらこは薄皮を外し、ほぐしておく […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 肉豆腐 材料(4人前) 牛肉 200g 長ねぎ 1本 春菊 2本 にんじん 1/2本 えのきだけ 1/2パック(100g) 木綿豆腐 1/2丁 ぷるんぷあん 2個(25g×2) ごま油 大さじ1 (A) だし 200ml さとう […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 冬野菜とぷるんぷあんの胡麻酢和え 材料(4人前) 白菜(1/4カット) 3〜4枚 かぶ 1個 ゆず(皮) 少々 ぷるんぷあん 2個(25g×2) (胡麻酢) ねりごま 小さじ2 味噌 小さじ1 酒 小さじ1 砂糖(きびさとう) 小さじ1 ゆず(果汁) 小 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ココナッツミルクしるこ 材料(4人前) ココナッツミルク缶詰 1缶(400g) ゆであずき缶詰 1缶(200g) ぷるんぷあん 2個(25g×2) クルミ 適宜 調理手順 小鍋にココナッツミルク、ゆであずきを入れて温める。 ぷるんぷあ […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 白菜とごぼうの黒酢炒め 材料(4人前) 白菜 200g(約1/8株) ごぼう 1本 しょうが 1片 にんにく 1かけ ぷるんぷあん 3個(25g×3) 豚バラ肉(ブロック) 200g 中華山椒 小さじ1 鷹の爪 1本 こしょう 適量 片栗粉 大 […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ ジンジャーシロップと柿のぷるんぷあん 材料(2人前) しょうが 30g 水 200cc きび砂糖 40g ぷるんぷあん 2個(25g×2) 柿 1/2個 調理手順 しょうがはみじん切りにする。柿は薄切りにして、細かく切る。 鍋に水を入れ、しょうが、きび砂糖を […]
2014/07/22 / 最終更新日時 : 2014/07/22 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ 肉じゃが 材料(4人前) じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 いんげん 10~15本 ぷるんぷあん 2個(25g×2) 牛肉(薄切り肉) 200g サラダ油 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ4 […]
2014/07/09 / 最終更新日時 : 2014/07/09 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ タイ風ぷるんぷあんサラダ 材料(2人前) 紫玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎ) 1/4個 万能ねぎ 3本 香菜 適量 きくらげ 4枚 海老 6尾 ぷるんぷあん 2個(25g×2) 赤唐辛子 1本 レモン(搾り汁) 大さじ2 ナンプラー 大さじ2 砂糖 […]
2014/07/09 / 最終更新日時 : 2014/07/09 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ チャプチェ 材料(4人前) 牛肉 150g 玉ねぎ 1/2個 しいたけ 2個 赤ピーマン 1個 ほうれん草 2~3本 ぷるんぷあん 4個(25g×4) 塩 少々 こしょう 適量 いりごま 適量 糸唐辛子(お好みで) 少々 ごま油 大 […]
2014/07/09 / 最終更新日時 : 2014/07/09 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ トマトと青じその酢の物 材料(2人前) トマト 1個 青しそ 3枚 ぷるんぷあん 2個(25g×2) しょうゆ 大さじ1 お酢 大さじ2 砂糖 小さじ1 白ごま 適量 調理手順 トマトはへたを取って、角切りにする。青しそは細切りにする。 ぷるん […]
2014/06/16 / 最終更新日時 : 2014/07/09 admin 南風食堂のぷるんぷあんレシピ きんぴら 材料(4人前) ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 ぷるんぷあん 3個(25g×3) 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 出汁(かつお) 50ml しょうゆ 大さじ1と1/2 いりごま 適量 七味 適量 ごま油 大さじ1 調 […]