ココナッツグラノーラ
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材料(つくりやすい分量)
オートミール 180g ナッツ類 1カップ ドライフルーツ 1カップ ココナッツフレーク 1カップ メープルシロップ 大さじ3 砂糖 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 塩 1つまみ 調理手順
- ナッツは粗く砕き、ドライフルーツは食べやすい大きさに切る。オーブンを160度に温めておく。
- ボウルに、ドライフルーツ、ココナッツフレーク以外のものを入れて、よくまぜ合わせる。
- バットにクッキングシートをしき、2を平らにならして敷き、10分焼く。ココナッツフレークを足し、全体をざっと上下返して、更に10分焼く。軽く色づいてきたらオーブンから取り出し余熱を取る。ドライフルーツを合わせる。