材料（2人分）

調理手順

1. ニラは4センチ幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。タレの皿にヤンニョンスイートチリソースを入れ、すりごまをふっておく。
2. フライパンにごま油大さじ１をしき、たまねぎを炒める。透き通ってきたら別皿にうつす。
3. ボウルに小麦粉、片栗粉、ヤンニョンスイートチリソース、水、塩を加え、さっと混ぜる。ニラ、たまねぎを加える。
4. フライパンにごま油大さじ１をしき、火にかける。フライパンが充分にあたたまったら、3のタネを流し入れる。片面が薄いきつね色に色づいたら裏返し、フライパンに押し付けるようにしながらタネを広げ、反対も同じぐらい色づき、中まで火が通るまで焼く。
5. 食べやすい大きさに切る。タレをつけていただく。