北欧茶園　オーガニックハーブティー

foods 北欧茶園　オーガニックハーブティー

北欧・エストニアから届いた
完全ハンドメイドハーブティー

オーガニック･カモミールティー／オーガニック･ミントティー

北欧・エストニアの小さなティーファーム「プヒャラテータル」が丹精込めて製造したオーガニックハーブティー。原料のハーブもすべて自社農園で栽培しています。長年のハーブ栽培の知識と経験から編み出した、独自の乾燥温度・速度、保存方法により唯一無二のおいしさがうまれました。自家栽培だからこそ、日々、ハーブの生育を見守り、丁寧に栽培することができます。「プヒャラテータル」が求めているのは大量生産ではなく、自然との調和と、最高品質のハーブティーをお届けすることです。

環境にも健康にも配慮した唯一無二のハーブティー

市販のティーバッグ商品の中には、リーフティー（茶葉）製造時の植物くずが使われる粗悪品もあります。北欧茶園の製品は、リーフハーブの原材料を粉砕することなく、本来のリーフティーをそのままティーバッグに封入しました。つまり、リーフティーのおいしさそのまま、利便性の高いティーバッグに仕上げた画期的な商品なのです。さらに、ティーバッグ自体の素材にもこだわりました。ハーブの味を損なうことないよう、無味無臭の素材を厳選しました。原材料は非遺伝子組み換えのトウモロコシです。無漂白で、合成糊などは一切使用していません。つまり、自然由来で再生可能な生分解性素材を採用しています。わたしたちは、おいしさだけではなく、人と環境への配慮も欠かさない商品開発を心がけています。

自社農園だからこそだせる極上の品質と味わい

ハーブティーメーカーの大半は、自社農園をもたず、植物やハーブを仕入れて製造しています。しかし私たちは自分たちが納得できる品質を維持するため、自らの手でハーブを育てています。北欧のエストニアは非常に寒冷な北国です。この涼しい気候の下で栽培されたカモミールやミントなどのハーブは、南国産のものより薫り高いとされています。また、わたしたちは品質低下につながる恐れのある仲介業者や輸送をできるだけサプライチェーンから省きました。だからこそ、北欧茶園は、生産者の顔の見える、純粋で高品質なお茶だけをお届けすることができるのです。

生産者のメッセージ（プヒャラテータル　代表　リー・カーシック）

エストニアの南部オテパー台地。プルヴァ地方の美しい自然の中、原材料のほとんどをこの地で、自分たち自身の手で育てています。わたしたちは自らの商品に誇りをもっています。このオーガニックハーブティーは単に農薬が含まれていないだけじゃなく、深く豊かな味わいがします。それが、わたしたちが“オーガニック”農法にこだわる理由です。わたしたちは子どもたちに心から与えたいと思うモノしか作りません。だから常に、わたしたちの生み出す商品は、健康的で、安全で、最高の品質なのです。