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「美味しい・愉しい・嬉しい」をお届けする、こだわりのオーガニックブランドです。

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˹ tretes recipe ˼
　
𓌉𓇋 粒こん炊き込みご飯
　
[材料(4人前)]
粒こん　　　　… 65g
米　　　　　　… 1合
レンコン　　　… 40g
ごぼう　　　　… 30g
人参　　　　　… 40g
干し椎茸　　　… 2枚(10g)
油揚げ　　　　… 1/2枚
塩　　　　　　… 3g
醤油　　　　　… 小さじ1
出汁昆布　　　… 小1枚
大葉　　　　　… 1枚
　
[作り方]
01　戻した干し椎茸を薄切り、湯通しした油揚げを薄切り、人参を短い千切り、ゴボウをささがき、レンコンをいちょう切りにしておく。

02　洗ったお米、粒こん（乾燥状態）を炊飯器に入れ、水を2合のメモリまで入れる。

03　調味料すべてと01の食材すべてを入れ、出汁昆布をのせて炊く。

04　茶碗に盛り付け、大葉の千切りを添える。
　
1人前　238kcal
（白米の場合467kcal）
　
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◸ MCTオイル ◿ 　　トレテスのMCTオ

◸ MCTオイル ◿
　
　
トレテスのMCTオイルは
１００％ココナッツ由来。
化学薬品を一切使わずに
独自のオーガニック認定製法で、
中鎖脂肪酸成分のみを蒸留分離し、
抽出しました。
　
無味無臭が特徴のMCTオイルですが、
その中でも群を抜く、
くせのなさ、食べやすさが特徴です。
　
さらに、体のために選ぶ商品だからこそ、
そのパッケージにもこだわりました。
風味、劣化を押させるため、
１３５ｇの小容量ボトルにしました。
一日大さじ一杯の摂取が目安なので、
約９日分の内容量です。
　
酸化しづらい特性をもつMCTオイルですが、
少しの外的影響も抑えるため、
遮光性の高い乳白色ガラス瓶を採用しました。
大量生産ではなく、供給ペースにあわせた量を
国内の有機JAS認定工場で丁寧に製造しています。
　
体のために選ぶなら、大事に作られた
トレテスのオーガニック食品をお選びください。
　
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˹ tretes recipe ˼
　
𓌉𓇋 鶏と舞茸のトマトリゾット
　
[材料(1人前)]
粒こん　　　　　　… 65g(個包装1袋)
にんにく　　　　　… 1/2片
玉ねぎ　　　　　　… 1/4個
鶏胸肉　　　　　　… 70g
舞茸　　　　　　　… 50g
トマト　　　　　　… 1個
白ワイン　　　　　… 大さじ2
水　　　　　　　　… 40cc
塩　　　　　　　　… 小さじ1/2
黒胡椒　　　　　　… 少々
唐辛子　　　　　　… 1/2本
オリーブオイル　　… 大さじ1
パルメザンチーズ　… 適量
イタリアンパセリ　… 少々
　
[作り方]
01　にんにく、玉ねぎはみじん切りに、
　　鶏胸肉はそぎ切りの細切りにする。
　　舞茸は石づきを取り、
　　手で食べやすい大きさにほぐしておく。
　　トマトはざく切りにする。
　　唐辛子は種を取っておく。
　　イタリアンパセリは粗みじん切りにする。

02　フライパンにオリーブオイルをひき、
　　にんにく、玉ねぎ、唐辛子を炒める。
　　玉ねぎが透き通ってきたら、
　　鶏肉を加え、よく炒める。

03　鶏肉に火が入ったら、
　　トマト、白ワイン、水を加え、
　　ソース状になるまで炒める。
　　塩、黒胡椒で味付けする。
　
04　粒こんを10分茹で、ザルにあけよく湯を切る。
　
05　茹でた粒こんを03に入れ、よく混ぜる。
　　舞茸を入れ、柔らかくなり始めたら火を止める。
　
06　器に盛り、パルメザンチーズをふり、
　　イタリアンパセリを散らす。
　
／
美味しい・安心・安全・便利
世界のこだわりフードを食卓に
𝚝𝚛𝚎𝚝𝚎𝚜 [トレテス ] @tretes.co.ltd
＼
　
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˹ tretes recipe ˼
　
𓌉𓇋 粒こんサラダ
　
[材料(4人前)]
粒こん　　　　　　… 65g(個包装1袋)
カラーピーマン　　… 小2個
トマト　　　　　　… 2個
グリーンピース　　… 10g
サラダ油　　　　　… 70cc
ワインビネガー　　… 30cc
塩　　　　　　　　… 3g
こしょう　　　　　… 少々
　
[作り方]
01　粒こんを湯戻しし、ざるにあけておく。

02　カラーピーマン、トマト1個を小さめの角切りにしておく。グリーンピースは下ゆでしておく。

03　サラダ油、ワインビネガー、塩、こしょうを混ぜて、ドレッシングを作っておく。
　
04　01の粒こんと02の野菜を混ぜて、03のドレッシングで和える。
　
1人前　215kcal

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美味しい・安心・安全・便利
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株式会社トレテス
〒665−0842　兵庫県宝塚市川面5丁目6-5-502
TEL：0797-83-0321　FAX：0797-83-0322

※営業日カレンダーは、オンラインショップのトップページ（https://tretes.shop-pro.jp/）にてご確認ください。

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株式会社トレテスは、2019年7月19日に日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会の会員となり、日本国内の有機食品の普及・拡大に努めています。また、2019年11月26日には、エストニア産の有機チョコレートの輸入業務において、「日本農林規格等に関する法律」に基づき、有機加工食品の輸入業者の認証を取得いたしました。
日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会会員番号　11IM0086700
有機加工食品輸入業者認証番号 JT191122TR-1680

株式会社トレテス創業者である現顧問・中川智子（前宝塚市長）の講演・執筆依頼を株式会社トレテスが窓口となり承っております。衆議院議員・宝塚市長時代には、社会的弱者に寄り添い、どのような立場の人も住みよい社会の実現に取り組んできました。特にすべての女性が輝き、活躍できる取り組みに力をいれてきました。
中川智子の活きた思いや言葉、文章をみなさんにお届けいたします。
ご依頼を具体的にご希望の方は、「問い合わせ」ページからご連絡ください。

株式会社トレテスの100％子会社、株式会社I（カブシキガイシャアイ）は、オーガニックの酒類輸入販売を行っています。エストニアのオーガニックウォッカ、オーガニックシードル、クラフトビールをはじめ、原料や製法にこだわった、良質な酒類を取り扱っております。また商品開発や輸出入サポートの事業なども展開しております。親会社である株式会社トレテス同様、ご愛顧いただければ幸いです。

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