小麦粉を使わずに、こんにゃくでつくったクッキー

ポイント

小麦粉や乳製品を一切使っていません。アレルギーが気になる方へおすすめ。



さくさくして、おいしい食感に仕上がりました。

材料（15個分）

調理手順

1. 材料をすべてひとつのボールに入れよく混ぜます。
2. お好みのかたちにし、オーブン（170℃）で約15分焼きます。
※生地がまとまりにくかったら、少量の水をいれて調整してください。